林美娟的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

花蓮浸泡式咖啡中秋禮盒推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 花蓮知名咖啡中秋禮盒推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 桃園阿拉比卡咖啡中秋送禮推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，臺東濾掛式咖啡哪種好喝 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 臺中壺泡式咖啡新年送禮推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，屏東哥斯大黎加咖啡股東會贈品 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，新竹宏都拉斯咖啡中秋送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。雲林浸泡式咖啡新年送禮推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 屏東宏都拉斯咖啡送禮推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 嘉義哥倫比亞咖啡送禮推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。雲林宏都拉斯咖啡新年送禮推薦

心情不好失戀的文案 一、每個人都有一場愛戀，用心用情用力，感動也感傷。 二、當眼淚流下來，才知道，分開也是另一種明白。 三、你沒有錯，只是沒有愛我很久，沒有陪我到最后；我也沒有錯，因為累了，所以只能放手。 四、讓我站在心碎的地方，輕輕打一個結，一種縫補，阻止傷痛再流出。 五、這次沒有爭吵，沒有拉黑，但我們都懂，從此再無交集，這應該可以算是最好的離開方式。 六、你付出了別人不需要的真心，又有什么理由在此抱怨。 七、人這一輩子，真愛只有一回，而后即便再有如何繾綣的愛情，終究不會再傷筋動骨。 八、回憶，真的能讓一個人變成神經病，前一秒，還是嘴角微揚，這一秒，卻濕潤了眼眶。 九、你可以愛一個人到塵埃里，但沒有人愛塵埃里的你。即使你掏心掏肺對他好到極點，最終也只是感動了自己。 十、當初，是你教我如何去愛，現在，你卻教我如何被愛傷害。 十一、很多人闖進你的生活，只是為了給你上一課，然后轉身離開。 十二、走過了悲傷，走過了荒涼，卻走不到你和我的天長。 十三、先追我的人是你，后來在一起愛上你的是我，開始冷漠的是你，最后不舍的是我。 十四、從此以后，你在我沒有的地方瘋狂，我在你沒有的地方堅強。 十五、總有一個人，一直住在心底，卻消失在生活里。 十六、到最后，心空了，什么也裝不了，美好的都成為了曾經的。 十七、別再掉眼淚，也別再想他，要知道，再難過也只有你自己。 十八、你的心已不屬于我，可我卻還期待你的回應，明知不可以，卻還是被牽引。 傷心失戀的文案 1. 后來，我見過千萬人，像你的發，像你的眼，卻都不是你的臉。 2. 其實也沒什么，離開你之后我發現世界真的很廣闊，謝謝在我愛你的時候你不愛我，從今以后，我要一個人出發了。 3. 認真愛過之后才發現，我還是我，而你也還是那個不喜歡我的你。跟時間距離風景都沒關系，我們都不是那個對的人。 4. 大概是所有運氣都花在了遇到你，以至于不能陪你走到最后。 5. 我多想讓你知道，這些年我經歷最深的痛，不是顛沛流離，不是孤獨無依，也不是回憶里的刺，而是我遇見了你又失去了你。 6. 你滿身是刺的時候我擁抱你，我磨平你所有的棱角，可后來我卻只能看著別人抱著接近完美的你。 7. 我已經不再去翻你空間有誰評論，偷看你跟誰聊得歡不歡，也不會再為了誰吃醋馬上跟你吵鬧宣示占有權，也不再在胡亂想你資料寫了什么，是不是為我而寫，大概是真的累了，你想要跟誰好就跟誰好去吧。 8. 失去一個人最讓你痛苦的不是剛剛失去時那種洶涌的難受，而是在你以為時間已經治愈一切的時候，卻隔三差五猝不及防地想到這個人，揮之不去，去了又來。 9. 我聽見我的身體里刮起一陣狂風，它尖銳的呼嘯著，穿透了我的身體，穿透了我的視覺跟聽覺，那就是歲月吧，我知道的，那一定是多年來，瘋狂的沉淀在我身體里的歲月。 10. 曾經以為天長地久的愛情，在瞬間灰飛煙滅。終于明白，愛一旦消失承諾只是一張白紙。 11. 失戀就像剪掉燙壞的頭發，安慰只是溫暖的廢話。 12. 這些年你發了無數張自拍，每一張都很漂亮，但我只留著三年前，你還不懂得怎么擺姿勢時候照的那一張，因為照片里的那個你，那時候還很愛我。 13. 所謂堅強，只不過是在掩飾脆弱習慣了微笑，習慣了偽裝，習慣了掩飾，不管開不開心總是微笑地掩飾，把破碎的心隱藏裝作很開心。 14. 曾想過要變得很優秀很優秀，然后出現在你面前氣死你，讓你后悔當初沒有好好珍惜我，可真的開始變優秀，就覺得那樣的想法好幼稚，堅持的意義在于讓自己變得更好，遇到更好的人，而更好的人，不是你。 15. 這些年，我懷揣著對你的愛，就像竊賊匿藏著偷竊來的贓物，永遠都見不得天日，誰都不知道我一直愛著你。 16. 我以為我就這樣會慢慢忘了你，直到有一天，我走到一個好久沒去過的地方，看著路邊熟悉的街道，記得我們一起來過。直到那一刻我才明白，我從來沒有忘記你，一點都沒有。 17. 無論我們最后生疏到什么樣子，曾經對你的好都是真的。希望你不后悔認識我，也是真的快樂過。就算終有一散，但別辜負相遇。如果能回到從前，我會選擇不認識你。 18. 我想我是迷路了，在春暖花開時，我卻淚流滿面，在車水馬龍的路上，我卻找不到路口。 傷感失戀的心情文案 1.時間會淡化一個人的記憶，卻永遠沒有辦法消磨一個人的悲痛。 2.無話不說是我們的曾經，無話可說是我們的結局。 3.你在我的生命中烙下了印記，卻只當我是一個過客。 4.太多的話語在喉嚨中哽咽，終究還是無言以對。 5.當眼淚流下來，才知道，分開也是另一種明白。 6.我說過自己絕不會哭，但眼淚還是掩藏不住。 7.有些東西似乎失去了就再也找不到了，就如同有些人一樣。 8.能給你的全都給你我都舍得，除了讓你知道我心如刀割。 9.你是我編造的童話故事中的王子，而我只是你生命里一個匆匆過客。 10.離開我就別安慰我，要知道每一次縫補也會遭遇穿刺的痛。 11.沒有離不開，只有不想離開；沒有舍不得，只有放不下。 12.熱鬧都是他們的，與我無關。 13.我不想做你生命的插曲，只想做你生命最完美的結局。 14.過去的故事總歸成為回憶，會痛會哭會想起。 15.我還在原地等你，你卻已經忘記曾來過這里。 16.離開后，別說祝我幸福，你有什么資格祝我幸福。 17.離開之后，我想你不要忘記一件事：不要忘記想念我。想念我的時候，不要忘記我也在想念你。 18.我想做你的唯一，霸占你全部生命長度的唯一，卻只是奢望。 失戀文案女生傷感文案 1.如果我從沒遇見你，如果我從沒愛上你，如果我一開始沒堅信，也許我就不會是現在的這個自己。 2.有的人與人之間的相遇就像是流星，瞬間迸發出令人羨慕的火花，卻注定只是匆匆而過。 3.你變了，我也變了，回不去的溫柔，淚水如泉涌，最熟悉的變得最令我心痛。 4.你可以用一分鐘遇見一個人，用一小時了解一個人，用一天愛上一個人，但是你卻要用一輩子忘記一個人。 5.我喜歡你，很久了，等你，也很久了，現在，我要離開，比很久很久還要久。 6.曾幾何時我以為我找到了我要的幸福，可是當我毫無保留的付出后，才發現原來一直都是我的一廂情愿。 7.你走之后，我得了一場大病，疼的我痛不欲生，后來我活過來了，卻忘記了自己。 8.為你落下一滴淚，故事到最后總會落幕，我真心的付出卻不是你要的幸福。 9.請珍惜你身邊默默愛你的人。或許，有一天當他真的離開了。你會發現，離不開彼此的，是你，不是他。 10.習慣難受，習慣思念，習慣等你，可是卻一直沒有習慣看不到你。 11.為了一個你，和多少人淡了關系，結果你走了，他們也沒了。 12.傷口再痛痛不過背叛的傷痛，淚水再多多不過你給的冷漠。 13.能給你的全都給你我都舍得，除了讓你知道我心如刀割。 14.離開后，別說祝我幸福，你有什么資格祝我幸福。 15.你永遠也看不到我最寂寞時候的樣子，因為只有你不在我身邊的時候，我才最寂寞。 16.時間帶走了一切，卻帶不走對你的思念。 17.其實，我一直都站在你身后，只是在你轉身的時候我蹲下了身子，就一呼吸間的距離，你卻看不到我。 18.你滿臉執著地推開我的手，而我也笑著刪去了曾有你的夢。 >>>更多美文：戀愛文案

那天正下暴雨，兒媳忽然從云南打電話來：“爸，曈曈的頭在幼兒園被砸破流血了，你和媽媽快去看看，把他接回家吧！” “嚴重不？”我非常震驚而不安！ “老師說，不大要緊，已做了包扎。你和媽快去看看吧！”她出差在外，聞此一定萬分揪心，卻又無奈。我可以明顯覺察：她怕我們慌里慌張，只好故作平靜。越是這樣，我越是焦心！于是，我和老伴立即攜傘，下樓，打的，急匆匆往幼兒園趕！ 曈曈剛剛三周歲多一點，在幼兒園上小班。平時，由他姥姥和姥爺在深圳幫助照看，這段時間姥姥姥爺有事去了上海，我和老伴專程從鄭州趕去接班。平日和孫子雖見面較少，卻時常有視頻交流，也并不顯陌生，一見面他總是親切地呼喊：“爺爺！奶奶！”讓我們心里甜滋滋的！ 我們到達的次日，他媽媽便出差到云南去了。早上由他爸爸開車把他送到幼兒園里，并承諾下午仍然由他去接。不料他下午開會，不能正常下班，電話通知我們去接。當我們準時出現在“小二班”教室門口的時候，曈曈不是驚喜地呼喊“爺爺！奶奶！”而是瞥到我們，驀地剎那驚訝，頓時委屈滿臉，瞬間淚水泉涌，一頭撲在老師懷里抽泣起來，這讓我們倍感意外！莫名甚久，他的潘老師才給我們解釋說：“早上，他爸答應下午來接他的，結果來的不是爸爸，而是爺爺奶奶，所以很感委屈。”我們給他解釋半天也不行。最后，撥通了手機，讓他爸爸直接給他解釋，他聽了哭著道：“爸爸說話不算數！”直到爸爸給他道了歉，認了錯，他才停止抽泣，踟躕片刻，頗顯勉強地跟著我們走了。 我扯著他的手走出幼兒園，低頭看了一眼他滿臉的淚痕，心頭不覺一震！我沉思：“說話算數”一定是幼兒園老師播在他心田里的品格種子，而且已經開始扎根發芽。也許，他還不大懂得“說話算數”里蘊有誠實、踐諾、不說謊、不騙人等等更多更豐富的內涵，但是，對于一個三歲多的孩子來說，記住“說話算數”也就夠了！我敢說所有的成年人都知道這四個字，但未必人人都能像孩子這樣頂真。這，正是孩子的可愛之處！ 昨天，曈曈的爸爸奉命出差福建，不想今天就又出了砸頭的意外。 我們趕到教室的時候，見小朋友們都在爛漫地玩耍，只有曈曈偎坐在潘老師身邊，靜靜地在聽老師的教誨。見到我們，老師微笑著立即拉他起來，將他送到我們身邊，非常抱歉地向我們說明，是別的小朋友壘的積木倒了，將他的頭砸傷的，已在衛生室做了包扎，不太要緊。不過，三天內不要洗澡，防止感染。 曈曈一直不曾言語。待我們上了出租車，開始往家里返的時候，他雖然微蹙眉宇，輕作咬牙狀，依舊不予作聲。我細細觀察他面部那頗顯復雜的表情，看著他頭部滲有血跡的紗布，料想他一定在暗暗地忍著，遂問：“曈曈，傷口疼嗎？”不料他道：“爺爺，他不是故意的！”顯然，他不僅已完全寬容了誤傷他的那位小朋友，而且擔心我們再去責怪那位小朋友。于是，便將這一準備好的答詞咬在嘴邊脫口而出。 本來我想盡力安慰他，不料他卻在盡力安慰我。說真的，我的心靈當時產生了十分強烈地震撼！頓時，歷代諸多圣賢關于寬容、原諒、忍讓、豁達、心慈、善良……的論述，被他的一句“他不是故意的”給詮釋得明明白白！當然，一個三歲多的孩子，不可能產生那么復雜的思考，肯定是老師的親切安撫和解說產生的效應！不過，孩子能夠淺顯地理解，能夠愉快地接受，也許對他的一生都會產生作用！ 據說，1988年，75名諾貝爾獲得者聚集一堂接受記者的訪問。記者問：“您在哪所大學、哪個實驗室學到了您認為最重要的東西？”一位白發蒼蒼的學者沉思片刻回答道：“在幼兒園。我在幼兒園里學到了一生中最重要的東西：把自己的東西分一半給小伙伴，不是自己的東西不拿；東西要放整齊；吃飯要洗手；做錯了事情要表示歉意；學習要多思考；要仔細觀察大自然……”立即引發出了大家強烈共鳴的熱烈掌聲！ “童言”難忘。每每憶起那段經歷和這段故事，我都想站在中原大地，遙遙面向位居南國的深圳，為那所幼兒園的老師，深深鞠躬表示我深深的敬意…… >>>更多美文：心情故事

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